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白酒文化,固守還是創新?
9月7日《中國好聲音》第11期的晉級賽上,盲人歌手張玉霞被攙扶進場時得到了現場觀眾潮水般的掌聲,在后階段PK賽中,她以自彈自唱的方式細膩、深情地演唱《你是我的眼》,讓無數人感動……
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2015-01-30
酒業輿論風暴的“?!迸c“機”
最近,古井貢酒被曝出“勾兌門”事件,引起輿論的廣泛關注。這對古井形成了巨大的壓力。然而,這僅是冰山的一角。近年來,酒業“形象危機”綜合癥頻繁發作。酒業不禁納悶:為什么受傷的總是我?其實病因已積累多年:面對突發事件,往往因公關意識缺失導致雪上加霜;日常傳播當中,則因思維局限而造成公眾誤解;更有因市場競爭關系而導致行業內斗,暗箭傷人。近期,業內連續發生的幾次“風波”恰是這三大病因的分別體現。
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2015-01-30
高檔白酒量價齊跌
昨天,由市餐飲烹飪行業協會、上海商情信息中心等聯手推出的餐飲酒類景氣指數正式發布。調查顯示,7月上海餐飲酒類指數為104.3,比6月略有下跌;就具體酒品的市場走勢看,白酒產品的采購量下降最明顯,葡萄酒的采購量有所增加。
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2015-01-30
酒喝多了不能摳喉
一些貪杯好酒的人士有過這樣的經歷,喝多了之后到洗手間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺好受一些,甚至可以繼續喝酒。醫學專家指出,這屬于“危險動作”,極易引起急性胰腺炎,甚至危及生命。
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2015-01-30
飲用常識
Q:關于一瓶起泡酒的多次飲用問題 A:起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。在開啟一瓶較大包裝的起泡酒后,如果一次不能喝完,最好馬上塞緊瓶口,用鐵絲扣扎住,以免酒中的二氧化碳氣體逸出,影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱,最好在塞好瓶口后,放在冰箱里,在較低的溫度下冷藏(但不要使之結冰),并在一周內喝完。
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2015-01-30
適量飲酒有助防癌
每日適量飲酒,對防癌有一定的幫助。一般認為,食物中蛋白質的含量低,營養較差,新鮮蔬菜和水果缺乏,容易得胃癌。此外,情緒憂郁,時生“悶氣”,也是一種因素。
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2015-01-30
高端白酒淡季夢魘 或臨業績拐點
“春節后,高端酒照例都會降價。只是這次可能要降得兇一些?!痹诔啥甲鰺熅平涗N的吳俊最近頗為輕閑。
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2015-01-30
川菜+濃香型白中國好酒招商網相得益彰,香味醇厚
川菜作為中國八大菜系之一,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味享譽中外。代表菜式有:酸菜魚、麻婆豆腐、粉蒸肉、夫妻肺片、毛血旺等。
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2015-01-30
2012年6月我國白酒產量情況分析
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2015-01-30
高端白酒終端售價受經濟大環境影響
近日,白酒行業由于受經濟大環境的影響,近期茅臺終端零售價小幅度降價,而五糧液則小幅度上調其團購價。
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2015-01-30
行業新聞
第一階段單雙號限行路段(成南立交-龍潭立交-羊犀立交-蘇坡立交)長20多公里,但有10座立交橋,分別是:成南、龍潭、成綿、川陜、鳳凰、成彭、交大、金牛、羊犀、蘇坡。在這路段中,高峰禁入點有7個,分別是:龍潭立交、成綿立交、川陜立交、羊犀立交、蘇坡立交、北新大道南三路路口、金泉路科興北路路口,后兩個點不在三環路上,而是在三環外側(如上圖)。
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2015-01-30
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